Claves para optimizar la recuperación post ejercicio
Punto 1. Consumo de proteína:
- Las proteínas y los aminoácidos son los componentes principales de músculos, piel, tejidos.
- Cuando comemos proteínas, nuestro cuerpo las descompone en aminoácidos individuales durante la digestión y luego usa estos aminoácidos para crear nuevas proteínas donde sea necesario.
- Comer proteína ayuda a prevenir la degradación muscular a desarrollar y fortalecer los músculos. La combinación de ejercicio regular con el consumo de proteínas promueve el crecimiento muscular y el fortalecimiento.
- Si no comemos suficiente proteína, nuestro cuerpo comenzará a obtenerla desde dentro, comenzando con la descomposición muscular.
- Las proteínas de alta calidad contienen todos los aminoácidos esenciales y son ricas en aminoácidos de cadena ramificada (BCAA). La leucina, uno de estos BCAA, desempeña un papel importante en la promoción del crecimiento muscular y la recuperación después del ejercicio de resistencia y fuerza.
- Se recomienda consumir alimentos fuentes de proteína tanto en los principales tiempos de comida (desayuno, almuerzo, cena) como también durante las meriendas y después de realizar actividad física.
- La cantidad de proteína a consumir diariamente, dependerá de cada persona, por eso es importante contar con la adecuada asesoría nutricional, tomando en consideración si practica algún deporte, tipo e intensidad del mismo, si padece de alguna patología, entre otros.
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