Blognutrición 7 de febrero de 2024

Claves para optimizar la recuperación post ejercicio

Punto 1. Consumo de proteína:

  •  Las proteínas y los aminoácidos son los componentes principales de músculos, piel, tejidos.
  •  Cuando comemos proteínas, nuestro cuerpo las descompone en aminoácidos individuales durante la digestión y luego usa estos aminoácidos para crear nuevas proteínas donde sea necesario.
  • Comer proteína  ayuda a prevenir la degradación muscular  a desarrollar y fortalecer los músculos. La combinación de ejercicio regular con el consumo de proteínas promueve el crecimiento muscular y el fortalecimiento.
  • Si no comemos suficiente proteína, nuestro cuerpo comenzará a obtenerla desde dentro, comenzando con la descomposición muscular.
  • Las proteínas de alta calidad contienen todos los aminoácidos esenciales y son ricas en aminoácidos de cadena ramificada (BCAA). La leucina, uno de estos BCAA, desempeña un papel importante en la promoción del crecimiento muscular y la recuperación después del ejercicio de resistencia y fuerza.
  • Se recomienda consumir alimentos fuentes de proteína tanto en los principales tiempos de comida (desayuno, almuerzo, cena) como también  durante las meriendas y después de realizar actividad física.
  • La cantidad de proteína a consumir diariamente, dependerá de cada persona, por eso es importante contar con la adecuada asesoría nutricional, tomando en consideración si  practica algún deporte, tipo e intensidad del mismo, si padece de alguna patología, entre otros.

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